A Balaton térségét érintő, a helyi termékek iránti kereslet feltárására irányuló empirikus kutatás eredményei rávilágítanak a helyi termékek és a turizmus, továbbá a fenntarthatóság, a körforgásos gazdaság kapcsolódási pontjaira. Más célterületekhez hasonlóan a Balaton térségében is dominálnak az élelmiszer-jellegű helyi termékek. Az utazók a helyi termékeket egyaránt vásárolják saját használatra és mások részére. Az előbbi segíti az adott utazásra, úti célra történő emlékezést, ezáltal is támogatva az ajánlást és a visszatérés lehetőségét. A mások részére vásárolt ajándék helyi termékek pedig fontos szerepet kap(hat)nak a desztináció ajánlásában – azt pedig más vizsgálatokból tudjuk, hogy az ajánlás kiemelkedő egy-egy utazási célpont kiválasztásában. A helyi termékek iránti jelentős kereslet ugyanakkor felhívja a figyelmet a fenntarthatósági aspektusokra: vajon lehet-e, és ha igen, miként lehet megfelelő volumenű helyi terméket előállítani, hogyan lehet a desztináció értékeit közvetíteni ezen termékek által? Összegezve a szakirodalomban olvasottakat és a balatoni esettanulmány tapasztalatait, a helyi termékek kapcsán az alábbi ajánlások fogalmazhatók meg az egyes érintetti célcsoportok számára.