11.2. A beszédaktusok diszkurzív mintázatai a receptekben
A jegyzet hozzáadásához kérjük, lépj be!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő formátumot:
| Harvard: | Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184Letöltve: https://uat.mersz.hu/hivatkozas/m1300amufa_69_p1/#m1300amufa_69_p1 (2026. 08. 08.)
| |
| Chicago: | Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184(Letöltve: 2026. 08. 08.https://uat.mersz.hu/hivatkozas/m1300amufa_69_p1/#m1300amufa_69_p1) | |
| APA: | Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2026. 08. 08.https://uat.mersz.hu/hivatkozas/m1300amufa_69_p1/#m1300amufa_69_p1) |
Korábban a 8.1. fejezetben arról számoltam be, hogy az amatőr hobbiszakácsok receptjeit közzétevő weboldalak metadiszkurzív weblapjai a megnyilatkozások mikroszintjén nem kodifikálták a receptek konstruálását. Csupán a cookpad.com/hu adott meg egy-egy példát arra vonatkozóan, hogy az Elkészítés című részben az instrukció beszédaktusát (vö. Brdar-Szabó–Brdar 2009; Kuna 2009) hogyan konstruálja meg a receptíró [lásd 8.1. fejezet, (70a–b) példa]. Az autentikus nyelvi adatok elemzése azonban arra mutatott rá, hogy ezt a példát nem követték a receptírók.
A jegyzet hozzáadásához kérjük, lépj be!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő formátumot:
| Harvard: | Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184Letöltve: https://uat.mersz.hu/hivatkozas/m1300amufa_69_p2/#m1300amufa_69_p2 (2026. 08. 08.)
| |
| Chicago: | Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184(Letöltve: 2026. 08. 08.https://uat.mersz.hu/hivatkozas/m1300amufa_69_p2/#m1300amufa_69_p2) | |
| APA: | Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2026. 08. 08.https://uat.mersz.hu/hivatkozas/m1300amufa_69_p2/#m1300amufa_69_p2) |
A receptekben megvalósuló beszédaktusok diszkurzív mintázataival kapcsolatban az a bevezető megállapítás tehető, hogy az amatőr és a professzionális receptek az általános tendenciák tekintetében megegyező irányba mutattak. Némi eltérés annyiban volt tapasztalható, hogy az amatőr hobbiszakácsok receptjei – elsősorban az Elkészítés című rész jellegadó beszédaktusai, az instrukciók esetében – valamivel nagyobb változatosságot mutattak a beszédaktusok konstruálási mintázatai tekintetében. A kísérlet eredményei pedig további fontos mozzanatokkal árnyalták a nem kutató által előhívott adatok elemzése révén kirajzolt képet.